Vive um homem uma vida de trabalho e só de vez em quando ouve uma pergunta digna desse nome, ou seja inteligente. E esta, minhas senhoras e meus senhores é uma delas, isto porque vale a pena reflectir um pouco…

Eis uma boa pergunta que se responde com prazer. Esta é, diria, uma questão claramente colocada por alguém que nasceu no século XX que se deu ao trabalho de questionar qual a razão de tanto trabalho para armazenar o vinho…

Desde que o mundo é mundo, que o vinho é vinho, sempre foi apreciado pelos humanos, que é o mesmo que dizer por todos nós. O seu percurso até aos dias de hoje não deixa de ser atribulado e cheio…