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Porquê Ser Membro Do Clube Do Vinho?

Porquê ser membro do Clube do Vinho?

Temos a sorte de viver tempos de abundância e, nós, apreciadores de vinho, pudemos testemunhar uma enorme melhoria da qualidade da generalidade dos vinhos, e uma explosão na quantidade de produtores que bateram à porta do mercado com as suas…

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A Adiafa

A Adiafa

Terminada a vindima, mãos e corpos doridos, cansados, mas espíritos bem-dispostos antecipam as jornas e o que com elas farão, enquanto ansiosamente aguardam a adiafa, aquela refeição em que todos se juntam para comemorar o fim da vindima por aquelas…

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Vindima-se

Vindima-se

Começa-se hoje, é tudo o que as pessoas querem ouvir. Estão desejosos que chegue o dia, falam disso nos cafés, aos telemóveis, à mesa. É hoje? É amanhã? Estão nervosos já tiraram férias no trabalho, tem que dar certo. Chegou…

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A Azáfama

A Azáfama

Vindimar é festejar a vida e começa muito antes do acto de colher as uvas, sim há que limpar as adegas, rever maquinaria, desinfectar as cubas. Assegurar gente convocando os habituais e tentando suprir alguma falha deste ou daquele elemento que…

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Tempos Imemoriais

Tempos Imemoriais

Abordar o tema da tradição das vindimas é recuar a tempos imemoriais onde as recordações se perdem por de tão longe serem originárias, na verdade esta tradição remonta à plantação da vinha. E quem sabe, ao certo quando isso foi,…

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