Eis uma excelente pergunta e dou-lhe, desde já, os parabéns por estar a ler estas linhas pois só revela uma salutar curiosidade por um lado e o questionar dos factos sendo que a maioria das pessoas aceitam perante um vinho caro…
Claro que há, chamam-se vinhas e costumam ser as mães dos vinhos… Catalogar tem sempre algo de redutor, perde-se sempre algo que lamentavelmente fica pelo caminho. Há vinhos femininos? Eu nunca bebi nenhum, e, sinceramente, nem sei o que são.…
Já homem feito me apercebi da complexidade que envolve os Vinhos do Porto, pois embora aparentemente simples quando começamos a conjugar as categorias de vinhos do porto, com as casas de vinho do porto com os melhores anos, temos os…
O espumante é porventura a mais universal de todas as bebidas não tendo tempo nem hora para ser apreciado, existindo, no entanto, regras ou talvez melhor algum senso comum quanto ao seu consumo. Quem já tenha feito uma boa meia…
Uma boa questão de gente interessada e cautelosa, merece uma resposta de idêntico teor que se poderia resumir em a prova de vinhos ser um fim, mas até lá chegar é necessário saber algo de vinhos e de prova –…
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