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LE CLUB A SELECTIONNÉ CES VINS
SPÉCIALEMENT POUR VOUS

ARDILA 2019

Vin rouge de Alentejo  – Herdade dos Arrochais

Degré: 14%
Cépages: Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Aragonês e Trincadeira
À servir: 16ºC / 18ºC
À consommer: 2019/2026

Belle robe couleur grenat, limpide et concentrée.

Arôme intense avec une elegante touche de fruits rouges mûrs et d’épices.

Présence raffinée du bois et de vibrants tanins le rendant corsé et avec un persistant final en bouche.

Plats forts et épicés comme le gibier - lièvres, lapins -, du porc et du veau bien préparé.

HERDADE DO PICO 2015

Vin rouge, région Alentejo, Portugal.

Degré: 14,5%
Cépages: Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet
À servir: 16ºC /18ºC
À consommer: 2016/2026

Une belle robe rubis, nette et concentrée.

  La complexité unique d’un grand rouge qui se traduit par une touche intense et élégante de fruits rouges murs.

Moelleux et plein, aux tanins veloutés qui lui donnent une bonne structure, long en bouche.

Jambonneau, charcuterie comme boudin noir ou chorizo. Idéal aussi avec des desserts tels que le flan au miel et les confiseries de chocolat.

CASA SANTA EUFÊMIA RUBY

Vinho do Porto  – Casa de Santa Eufêmia

Degré: 19.5%
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
À servir: 16ºC

 Intensa cor Ruby

Intenso de frutos vermelhos

Fresco, elegante com taninos firmes e persistentes

Doces de Ovos

CASA SANTA EUFÊMIA TAWNY

Vinho do Porto  – Casa de Santa Eufêmia

Degré: 19.5%
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
À servir: 16ºC

Bonita cor tawny com laivos acastanhados.

Intenso mas delicado com notas de fruta madura e fruto seco.

Elegante e fresco com notas de frutos secos.

 Sobremesas feitas a base de maça e caramelo.

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